The man who knows no foreign language, knows nothing of his mother.

AT EIGHT IN THE EVENING OF SHROVE TUESDAY...




Shrove Tuesday is the last day before Lent, a period devoted to fasting and penitence in the Christian religion.
Martedì grasso è l'ultimo giorno prima della Quaresima, periodo dedicato al digiuno e alla penitenza nella religione cristiana.

Saxon countries it was customary to end this day preparing delicious pancakes with butter and eggs that were in the house.
Nei paesi anglosassoni era consuetudine terminare questa giornata preparando deliziose frittelle con il burro e le uova che c'erano in casa.

But the British did not just eat pancakes at Carnival.
Però gli inglesi non si limitavano a mangiare pancake a Carnevale.

They also used the pancake to predict the future. Depending on what you found in pancakes that touched you in luck, you could hazard a few predictions for the twelve months ahead.
Loro utilizzavano i pancake anche per predire il futuro. A seconda di cosa si trovava nel pancake che toccava in sorte, si poteva azzardare qualche previsione per i dodici mesi futuri. 

It is a superstition, of course ....
È una superstizione, naturalmente...

They made a pancake with the standard ingredients (flour, eggs, butter) and added 1 button, 1 penny, 1 shilling, 1 ring, 1 small piece of wood, 1 small piece of string, 1 small nail
Preparavano un pancake con i normali ingredienti (farina, uova, burro) e aggiungevano 1 bottone, 1 penny, 1 scellino, 1 anello, 1 pezzetto di legno, 1 pezzetto di spago, 1 piccolo chiodo.


After shuffling, they poured the mixture gradually to the pan and fry a pancake then another and so forth.
Dopo aver mescolato versavano il composto, gradualmente, nella padella e friggevano una frittella poi un'altra e così via. 

Everyone takes a pancake.
Ognuno prendeva una frittella.

Who found a button in the pancake was destined to remain single
Chi trovava il bottone nel pancake era destinato a restare singolo

Who found a penny was destined to remain poor. What could you buy with a penny?
Chi trovava un penny era destinato a restare povero. Cosa si poteva comprare con un penny?

Who found a shilling was destined to get rich.
Chi trovava uno scellino era destinato ad arricchirsi.

Who found the ring he was destined for an impending marriage.
Chi trovava l'anello era destinato a un imminente matrimonio.

Piece of wood in the pancake could have different interpretations: "to make a home" or "do the carpenter".
Il pezzetto di legno nel pancake poteva avere diverse interpretazioni: “metterai su casa” o “farai il falegname”.

Piece of string represented the fishermen's net. Who found the string was destined to travel
Il pezzetto di corda rappresentava la rete dei pescatori. Chi trovava lo spago era destinato a viaggiare.

The nail hidden in the pancake, represents the nails that hold a horseshoe. This indicated therefore personal success, career, wealth, just as they did to the nobles who had the privilege to travel on horses well shod.
Il chiodo nascosto nella frittella, simboleggiava i chiodi che tengono fermo un ferro di cavallo. Ciò indicava dunque successo personale, carriera, ricchezza, proprio come accadeva ai nobili che avevano il privilegio di poter viaggiare su cavalli ben ferrati.

There was another tradition linked to pancakes and these divination techniques. The legend assures those who eat these pancakes prepared with this recipe, at eight in the evening of Shrove Tuesday, will never suffer more hunger.
C’era un’altra tradizione legata ai pancake e a queste tecniche divinatorie. La leggenda assicura che coloro i quali mangiano questi pancake, preparati con questa ricetta, alle otto di sera di Martedì Grasso, non soffriranno mai più la fame. 

In fact, if you start dine with a pancake filled with nails and strings in it, it is very likely that not only you will not suffer more hunger, but you stop suffer forever.
E in effetti, se si inizia a cenare con una frittella piena di chiodi e spaghi, è molto probabile che non solo non si soffrirà più la fame, ma che si smetta di soffrire per sempre.

But this, perhaps, is another story.
Ma questa, forse, è un’altra storia.


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